Tagarchief: 27 juni

Zomeravond

Share Button

6 juni

Zomeravond160627Maandagavond = Zomeravond!

Tijdens de zomermaanden presenteren Gerben Kessen en Jeroen Griekspoor een luchtig, interessant en gezellig zomers radioprogramma.

We vliegen mee met stewardess Irene, draaien op jouw verzoek, laten je smullen van ons ijsrecept en krijgen reistips van Sonja van Bakel.

Luister mee, iedere maandagavond tussen 7 en 9 op Meerradio!

Smullen maar met …

Yoghurtijs2Yoghurtijs zonder suiker & machine

4 porties

Men neme …

  • Zomerfruit; bijvoorbeeld 2 perziken en 1 nectarine
  • 6 Eetlepels zachte (volle) yoghurt
  • Eventueel een eetlepel honing
  • Extra: ijsvormpjes voor de vriezer

Bereidingswijze

  1. Schil het fruit en ontdoe deze van de pit
  2. Mix het verse fruit met een keukenmachine
  3. Voeg de yoghurt toe en mix
  4. Schep het yoghurtmengsel in de ijsvormpjes
  5. Zet de ijsjes voor ongeveer 2 uur in de vriezer
  6. Als je het ijs uit de vriezer haalt spoel dan de vormpjes heel even onder de warme kraan, of wacht eventjes totdat je de ijsjes makkelijk kunt los krijgen

Serveertips

  • Je kan natuurlijk volop variëren. Zo kun je rood fruit nemen of citroensap voor een nóg frisser effect.
Share Button